24 - Tour Celliers

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Disponibilitè
du Lundi au Samedi
Langue
Italiano + Inglese
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Visiter les Celliers à vin en Puglia signifie découvrir l'hospitalité et la beauté de notre territoire.

Parmi les trulli d'Alberobello, hectares de vignobles et collines, le Cellier à visiter est une réalité familiale active depuis 1795. Il s’agit d’une structure en pierre locale, unique en son genre. Le cellier représente un point de référence pour les amants du vin et des beautés paysagères de la Valle d'Itria.

La tour des goûts commence avec notre Œnologue qui vous fera visiter la partie moderne du cellier, où il vous décrira les phases différentes de la vinification en commençant de la récolte des raisins des vignobles jusqu'à la conservation du vin dans les Tonneaux.

La visite continue avec le tour de la tonnellerie, une cave souterraine qui suscite grande suggestion dans les visiteurs depuis toujours. Complètement enterrée, pour pouvoir bénéficier d'une température optimale et naturelle, la tonnellerie conserve les tonneaux en chêne de Slavonia, cœur battant du cellier. Les parfums du bois et du vin enivreront vos sens.

parcours des goûts continuera dans la salle dégustations pleine de produits comme confitures, liqueurs, pâtes, qui sont produits typiques de notre territoire à 0 kilomètres.

On continue avec la dégustation de vins et délicatesses de notre terre, taralli faits maison, charcuteries locales, fromages de la ferme, focaccia. Selon la saison, la dégustation pourra avoir lieu dans la cour entre les balles de foin, dans le kiosque à l'ombre du hêtre ou à l'intérieur du cellier.

Temps à disposition pour se détendre dans la tenue.

CE QUI EST INCLUS
  • Welcome
  • expert œnologue en langue italienne / anglaise
  • visite guidée de la zone de production
  • visite du nouveau Cellier
  • visite de la Tonnellerie
  • visite des salles de dégustation
  • dégustation de vins
  • apéritif avec taralli, charcuteries locales, fromages de la ferme, focaccia
À RETENIR

Expérience garantie pour un minimum de 2 personnes.

Excursion de difficulté moyenne/basse, appropriée pour adultes et enfants

À la demande : transfert A/R hôtel - ferme, déjeuner ou dîner

Possibilité d’ajouter une visite guidée à Alberobello

Pour en savoir en plus à propos de termes et conditions, cliquer ici.

QUAND

Du lundi au samedi

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