25 - Cooking Class

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Disponibilitè
Mardi - Jeudi - Vendredi
Langue
Italiano + Inglese
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DESCRIPTION

Arrivée en Valle D’Itria, au cœur de Puglia entourés par trulli et oliveraies. On ira à un resort où nous attend un chef expert à cuisiner les plats typiques du territoire de Puglia.

Chaque hôte, les grands et les petits, auront leur propre poste avec une planche à pâtisserie, blouse, rouleau à pâtisserie et, grâce au chef, on pourra réaliser une très bonne pâte de manière facile et rapide, respecter les temps de production et les techniques pour réaliser les « orecchiette » des pates typiques de Puglia.

On continue avec la pâte pour la focaccia, avec une recette à base de légumes, et un second plat.

A la fin du cours et de la préparation, tous à la table pour déguster les recettes préparées pendant le cooking class, avec du bon vin Negramaro produit par les vignes de « Leonardo ».

CE QUI EST INCLUS
  • Welcome
  • Visite du Resort, des trulli, du jardin
  • Chef expert
  • Récolte dans le jardin des ingrédients pour la focaccia
  • Dégustation d’huile vierge extra
  • Dégustation de focaccia
  • Ustensiles de cuisine
  • Interprète italien / anglais
À RETENIR

Expérience garantie pour un minimum de 4 personnes

Excursion de difficulté moyenne/basse, appropriée pour adultes et enfants

À la demande : transfert A/R hôtel - Resort / Déjeuner ou diner au resort

Pour en savoir en plus à propos de termes et conditions, cliquer ici.

QUAND

Mardi - Jeudi - Vendredi

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