G2 - Tour Mer et Grottes (Grotte di Castellana & Polignano a Mare) - Tous les Mardis

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Visite des grottes de Castellana, un voyage au centre de la Terre parmi des broderies de pierres multicolores immergées dans de magnifiques grottes. La Grotte Blanche, unique au monde, attend le visiteur à la fin de la promenade. Les grottes de Castellana sont un complexe de cavités souterraines d'origine karstique parmi les plus beaux d'Italie. Il se développe sur une longueur d’environ 3 300 mètres et une profondeur maximale de 122 mètres avec une température constante tout au long de l’année d’environ 16 °. Le parcours s'étend sur trois kilomètres, une excursion guidée à ne pas manquer dans un paysage incroyable, où canyons souterrains, grottes aux noms fantastiques, fossiles, stalactites et stalagmites stimulent l'imagination des grands et des petits.

Le tour continue avec la visite de Polignano a Mare, la ville natale de Domenico Modugno, perchée sur la mer "blu dipinto di blu". Mer cristalline et cavités sculptées dans la roche sont les traits distinctifs de cette ville merveilleuse, connue sous le nom de "Perle de l'Adriatique". Visite du centre historique, sur les traces des byzantins, arabes, normands, souabes et espagnols, comme les restes des quatre tours de défense qui entouraient la partie ancienne du village.

De l’Arche de la Porte, autrefois le seul accès à la ville, nous entrons dans ce bourg magique, orné par l’église Matrice du XIIIe siècle dédiée à l’Assunta et par des balcons surplombant la mer. De la côte dentellée nous admirons les grottes marines, notamment la célèbre Grotta Palazzese et la haute falaise de Lama Monachile. À la fin de la promenade, un moment de plaisir vous attend en dégustant une glace artisanale exceptionnelle ou en savourant le fameux "café spécial", une excellente invention de Polignano.

* L'apéritif est facultatif à Monopoli et Polignano a Mare.

Polignano a Mare
Trouvez-vous sur une terrasse surplombant la mer , sur d'anciens moulins creusées dans la roche pour goûter des produits uniques et univoques des Pouilles, c’est une expérience exclusive à vivre. Vous dégusterez des plats préparés à la demanderéalisés avec des aliments frais, de qualité, tel que le "crudo di mare" (selon la saison : fruits de mer, oursins, poisson, calamars cru) le tartare de poisson cru, la bruschetta de pain croquant assaisonné à l'huile d'olive extra vierge et garnie de diverses manières associés à un verre de vin au goût intense que seul celui des Pouilles peut donner, Pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez déjeuner ou dîner au même endroit.
Monopoli
Un riche apéritif aux saveurs uniques et univoques nous attend à Monopoli, le long des anciens murs du village antique, sur une belle terrasse surplombant la mer. Une dégustation de 4 vins fins des Pouilles, vous serez accompagnés par un sommelier qui vous proposera une analyse sensorielle précise pour chacun d'eux, alliant le vin parfait pour chacune des spécialités des Pouilles, notamment: des paniers de taralli au grain sarrasin, à l’oignon et classiques, rigoureusement pétris avec de l’huile d’olive extra vierge, trois types de bruschetta ou tranches de pain croquant garnies de tomates rouges et menthe, de légumes grillés et de tomates jaunes ou mozzarella et basilic, d’olives locales et de cônes de fruits secs.

PROGRAMME

h. 09:15
Rendez-vous des participants

h. 09:45

Arrivée et visite guidée aux Grottes, visite spéciale à la Grotta Bianca

h. 12:15

Départ pour Polignano a Mare

h. 12:45

Pause déjeuner libre ou à la demande
Dégustation café spéciale / glace artisanale / granité

h. 14:00

Polignano a Mare et visite de la ville

h. 16:15

Retour au point de rencontre

h. 16:45
Fin de l’expérience

CE QUI EST INCLUS
  • moyen de transport
  • guide en langue italienne / anglaise
  • billet Grotte di Castellana
  • dégustation café spéciale or glace artisanale c/o Il Mago del Gelato - Polignano a Mare
  • assurance

Point de rencontre:
Ligne A - Bari: Via Cardinale Agostino Ciasca, 2

Ligne B - Conversano: c/o Ferrovie Sud Est - Via Alessandro Volta

*Ligne C - Monopoli: c/o Capitaneria di Porto - Via Cala Fontanelle

Ligne D - Martina Franca: c/o Park Hotel San Michele - Viale Carella

*Ligne E - Polignano a Mare: c/o Parcheggio San Francesco - Via D. Maringelli

Ligne F - Savelletri di Fasano: Via Pisani angolo Via della Scogliera

À RETENIR

Expérience de groupe garantie, à réserver par un minimum de deux personnes
Excursion de difficulté moyenne/basse, appropriée pour adultes et enfants

À la demande:
Transfer A/R Hôtel- point de rencontre
Autres jours
Expérience privée

Pour en savoir en plus à propos de termes et conditions, cliquer ici

QUAND

Tous les Mardis, pour les groupes.

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